Мытое дезинфицированное яйцо рекомендовано для предприятий, где действуют особые режимы контроля и дезинфекции продуктов: предприятия общественного питания, хлебопекарные и масложировые производства. Технологический процесс мойки яиц включает в себя: мойку и дезинфекцию рекомендованными средствами, ополаскивание, сушку. Мытое яйцо от нашей компании - это микробиологическая безопасность и 100% гарантия чистоты скорлупы.
Яйца соответствуют высшему уровню качества, установленному программой "Российское качество".