Группа брендов АО "Птицефабрика Роскар" охватывает многие сегменты спроса, создавая надежную основу здорового и рационального питания. Наши торговые марки можно найти на любой кухне. Это продукты, на основе которых можно создавать разнообразные блюда, как для повседневного меню, так и для торжественных моментов. Благодаря выбору продукции АО «Птицефабрика Роскар» легко придерживаться сбалансированного питания, создавая свой рацион из здоровых и полезных продуктов
Яйцо - кладезь витаминов и минералов, один из самых ценных продуктов питания. Все компоненты яйца (белок, желток и скорлупа) полезны как вместе, так и порознь. В курином яйце содержится 7,7 грамма жиров, при этом 3,5 грамма - мононенасыщенных, которые очень полезны для сердца, 1,7 грамма - полиненасыщенных и только 2 грамма насыщенных жиров. Такую комбинацию можно найти только в лососевых рыбах и макрели. Что же касается холестерина, то в яйце его в два раза меньше, чем в красной икре, а витамина А и Е больше. Вообще в яйце - 12 основных витаминов, в том числе и холин. А по содержанию витамина D оно уступает только рыбьему жиру. Диетологи рекомендуют есть яйца тем, кто желает похудеть, так как яйцо - низкокалорийный продукт, в котором 96% минералов, фосфор, медь, кобальт и т.д., фолиевая кислота и незаменимые аминокислоты.
